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Tortine alle mele

tortine alle mele

Per la colazione o la merenda dei vostri bambini, vi consiglio di realizzare queste golose tortine alle mele. Si mantengono morbide per giorni e vi basteranno pochissimi ingredienti per realizzarli Per dosare gli ingredienti usate il vasetto dello yogurt!
In una terrina, aggiungete lo zucchero con le uova e un pizzico di sale, sbattete il tutto con una frusta a mano o se volete usate uno sbattitore elettrico, fino a quando vedrete che il composto sarà gonfio e spumoso.
Aggiungete l’olio, lo yogurt, l’essenza di vaniglia e lavorate il composto sempre con le fruste, aggiungete pian piano sempre lavorando il composto tutta la farina e il lievito setacciati. Infine aggiungete una mela a dadini e mescolate con un cucchiaio di legno.
Versate l’impasto n[...]

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