Torta salata vegan agli spinaci

Torta salata vegan agli spinaci

La torta salata con gli spinaci più conosciuta è la classica torta salata ricotta e spinaci che vi racconto qui svelandovi anche qualche trucco della nonna per renderla più saporita. Oggi però voglio spiegarvi come ho preparato la torta salata con gli spinaci vegan, senza uova né formaggi. Era molto tempo che ci pensavo così ho colto l’occasione quando mi sono arrivati degli spinaci freschissimi appena colti. Come tutti i piatti vegani bisogna ingegnarsi un po’ per renderli saporiti dato che le nostre papille gustative sono abituate ad altri tipi di sapori, ma vi garantisco che al primo assaggio rimarrete stupiti dalla bontà della ricetta. Non è vero poi che non si possono preparare ricette vegane veloci: basta solo sapersi organizzare e av[...]

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