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Torta salata a spirale

torta salata a spirale

Cucinare fa bene allo spirito La torta salata a spirale, farcita con un goloso ripieno di ricotta e spinaci, è una vera squisitezza. Non perché l’abbia fatta io, ma il suo sapore è ricco, gustoso e la pancetta aggiunta nella farcitura gli dona un tocco in più, una nota sapida perfetta. E’ molto scenografica, con la sua forma arrotolata, rallegra la tavola. Il sesamo sulla superficie gli regala un aroma tostato e croccante. Non si capisce per nulla, dalle mie parole, che la adoriamo! Se avete voglia di scoprire le altre torte salate che ho preparato, vi invito a dare un’occhiatina qui. Lessate gli spinaci in pochissima acqua, una volta pronti strizzateli molto bene e teneteli da parte. Rosolate la pancetta tagliata a striscioline sottili e a[...]

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