20 aprile 2020Adoro i dolci con la ricotta, se poi all'impasto uniamo anche una crema alle nocciole ( io ho utilizzato della nutella), la torta diventa paradisiaca.Morbida ed estremamente golosa, perfetta a colazione e a merenda farà felice grandi e piccini.Ingredienti:300 g di farina 00 150 g di crema alle nocciole (io nutella) 250 g di ricotta 80 ml di olio di semi 100 ml di latte 1 cucchiaino di aroma vaniglia 3 uova 120 g di zucchero 1 bustina di lievito per dolci 1 bicchierino di rum un pizzico di sale Zucchero a velo q.b.PreparazionePer prima cosa montate le uova con zucchero fino ad arrivare ad un composto spumoso.Aggiungete a filo l'olio di semi e il latte sempre montando con delle fruste elettriche,Incorporate la ricotta ben scolata sempre mesc[...]
