Dopo la Pasqua c'è la Pasquetta. Non importa quanto sarà strana, senza gite fuori porta, senza amici, senza i familiari.Personalmente ho la fortuna di stare bene e così la mia famiglia.Ho un solo desiderio, mandare e un abbraccio e un sorriso a chi non ha la mia stessa fortuna, a chi queste feste le sta passando lottando per la vita e a chi sta aiutando loro combattendo questa folle battaglia.Ieri ho condiviso il dolce tipico della Pasqua oggi voglio lasciarvi una torta salata che si può gustare ad un picnic immaginario.Ingredienti200 g di farina 003 uova medie intere100 ml di latte100 ml di olio di vinacciolo o altro a scelta80 g di formaggio grattugiato1 bustina di lievito istantaneo per salati2 zucchine di piccole dimensioni89 pomodorini cili[...]
