Questa torta mascarpone e caffè è perfetta per essere servita dopo pranzo, sarà perchè ha tutto il profumo e l’aroma di un buon caffè. Una base di croccante biscotto, una crema al caffè morbida e vellutata e dei cioccolatini a decorarla.
Io ne ho preparata una piccola di 18 cm di diametro, perchè …insomma, questa non è proprio una torta dietetica e allora per evitare di fare troppi danni alla linea ne ho fatta poca. Ma se voi volete prepararne una di 2426 cm vi basterà raddoppiare la quantità degli ingredienti e otterrete una torta mascarpone e caffè identica alla mia.
Questo è un dolce, come vi dicevo, perfetto per essere servito dopo pranzo ma che ben si presta anche per accompagnare un caffè o un te pomeridiano e anche come torta [...]
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