Ingredienti: (stampo di 20 cm)– 250 g di acqua– 100 g di farina tipo 0– 100 g di crusca di avena (oppure farina di cocco, farina di mandorle, nocciole …)– 30 g di cacao amaro– 160 g di zucchero di canna grezzo– 30 g di olio (E.V.O. delicato, ma va bene anche quello di riso o di semi)– 5080 grammi […][...]
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