Torta ganache al cioccolato

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Torta ganache al cioccolato

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Torta ganache al cioccolato

Torta ganache al cioccolato | Ricetta con cioccolato
La torta ganache al cioccolato è una ricetta di torte al cioccolato ed è stata realizzata per il compleanno di mia figlia. Adoro fare le torte e ogni occasione di festa in famiglia, sono io che realizzo la torta cercando di sperimentare sempre ricette nuove e abbinamenti diversi. Questa torta è composta da 3 dischi di pan di spagna al cacao, con farcia alla crema al latte e copertura di ganache al cioccolato fondente. Per il Pan di spagna questa volta ho voluto sperimentare la realizzazione di 3 dischi separati invece del solito pan di spagna da tagliare in 3.

Ma veniamo adesso alla ricetta della torta ganache al cioccolato
Utensili: Planetaria, anello [...]

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