Torta diplomatica
ecco come preparare la torta diplomatica che soddisfa il palato di tutti,grandi e piccini..ecco la mia ricetta:
Ingredienti:
– 2 rotoli di pasta sfoglia (QUI LA RICETTA se volete farla voi)
– pan di spagna (QUI LA RICETTA io l’ho fatto da 4 uova)
– 200 ml alchermes
– 75 ml di acqua
– zucchero a velo
– 2 uova di crema pasticcera (QUI LA RICETTA)
– 200 ml di panna da montare
Procedimento:
Per prima cosa fare il pan di spagna,anche il giorno prima,e farlo freddare bene,non andrà tagliato ne nulla,verrà usato così intero:srotolare la pasta sfoglia , fare dei buchi con l’aiuto di una forchetta o dell’attrezzo apposito per non farla gonfiare eccessivamente e cospargerla, leggermente, con dell[...]
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