Torta di san lorenzo (di mele)

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torta di san lorenzo (di mele)

cibo da strada e non solo Torta di San Lorenzo (di mele) E’ una torta alle mele che rimane molto morbida, ha più la consistenza di un dolce al cucchiaio!!!! Montare i tuorli con 5 cucchiai di zucchero fino a renderli spumosi. Aggiungere la farina, il latte la buccia del limone grattugiata e il lievito. Affettare le mele in fettine sottili e metterne la metà nel composto. Montare gli albumi a neve ed unirli al composto. Ricoprire uno stampo con carta forno bagnata e strizzata. Mettere il composto nella tortiera, distribuirvi sopra le restanti fettine di mela, cospargere il tutto con il rimanente zucchero. Infornare a 180° per circa 30 minuti. Far raffreddare e buon appetito!!! {"@context":"http://schema.org","@type":"Recipe","name":"T[.[...]

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