RICETTE PER GLI AMICI E DAGLI AMICI, PERCHÈ A TAVOLA NON SI INVECCHIA E SI STA FELICI ! Ingredienti:
– Pancarrè
– olive verdi
– formaggio tipo galbanino
– pomodorini pachino
– origano
– olio
– sale
– uova
– latte
– aglio Preparazione:
Condite le olive con olio sale e origano.
Tagliate i pomodorini in quattro
e conditeli con olio sale e origano.
Tagliate il formaggio a cubetti.
Foderate una teglia rettangolare
con la carta forno bagnata e strizzata.
Coprite il fondo della teglia con uno strato di pancarrè,
ricoprite lo strato con olive, formaggio e pomodorini
e ricoprite ancora una volta con il pancarrè.
In una ciotola sbattete le uova con abbondante latte
e versatelo sulla superficie della torta,
cercando di coprire ogni parte.
Met[...]
