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Torta di mele alla ricotta bimby

torta di mele alla ricotta bimby

Oggi vi suggerisco la torta di mele alla ricotta bim, non contiene burro. Ideale a colazione o a merenda. Ricetta perfetta.   1 pizzico di sale
200 gr zucchero
250 gr di ricotta
3 mela bella grandi
325 gr di farina 00
200 ml olio di semi
3 uova
1 bustina di lievito per dolci zucchero Q.b
fiocchetti di burro Versate la ricotta nel boccale del bim, unite lo zucchero e le uova una alla volta e il pizzico di sale 30 sec vel 4 . Setacciate la farina e versatela nell’impasto insieme all’olio; 30 sec vel 4.
Infine aggiungete il lievito 30 sec.  vel 4.
Trasferite il composto in uno stampo 24 cm imburrato e infarinato.
Sbucciate le mele tagliatele in quattro pezzi e  praticate delle incisioni, sistematele sull’impasto, spargete lo zucchero e fiocchi di bu[...]

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