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TORTA DI FICHI

TORTA DI FICHI

La torta di fichi è una ricetta estiva buonissima, infatti per prepararla dovete usare dei buonissimi fichi di stagione, magari appena colti.La torta di fichi è un dolce soffice e molto gustoso, semplice e veloce da preparare. La torta di fichi è ideale per la prima colazione o la merenda dei vostri bambini. Per la base di questo dolce ho utilizzato una ricetta della mia mamma una torta che preparava sempre per me e mia sorella quando eravamo piccole, è un’impasto molto versatile, io lo preparo in tutte le salse, anche i miei muffin con scaglie di cioccolato sono preparati con questa ricetta, in questa versione ho solo diminuito lo zucchero essendo i fichi frutti zuccherini.
Ingredienti torta di fichi

  • 3 uova
  • 150 g di zucchero
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