La torta con pere e cioccolato a casa piace moltissimo; visto che anche quest'anno, malgrado la siccità, le mie piante sono state generose, ho utilizzato questi frutti dolci e succosi in diverse preparazioni, sia dolci che salate.Nel blog c'è una prima versione di "torta con pere e cioccolato" e, vi assicuro, che è molto buona, ma la ricetta che vi propongo oggi è, a parer mio, anche migliore: l'ho preparata un po' "a sentimento" e meno male che dopo averla infornata ho preso nota degli ingredienti e delle loro dosi.La ricetta è semplice e si prepara in una manciata di minuti.Andiamo allora a preparare questa bontà:Ingredienti per uno stampo da 24 centimetri:300 gr di farina 00160 gr di zucchero30 gr di cacao amaro100 gr di burro fuso3 uova120 ml di latt[...]
