Ingredienti per la torta: 200 g di farina
250 g di amido di mais,
300 g di zucchero,
6 uova medie,
1 bustina di lievito per dolci
2 fialette di assenza di limone,
1 pizzico di sale,
per lo stampo: burro e farina. Per la farcia Ingredienti per la crema pasticcera:
3 tuorli,
6 cucchiai di farina 00,
1 cucchiaio di fecola,
mezzo litro di latte intero,
3 bustine di vanillina.
2 fialette di essenza di limone
200 ml di panna montata già zuccherata Per la bagna all’alchermens:
300 ml di acqua
160 g di zucchero
150 ml di alchermens Bagna analcolica
300 ml di acqua
160 g di zucchero
colorante alimentare rosso Per decorare:
150 ml di panna montata,
150 g di corn flakes sminuzzati.marshmallow fondant (QUI la ricetta) Preparazione: Iniziate a lavorare nella pl[...]
