Torta bassa alle fragole

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Torta bassa alle fragole

Questa Torta bassa alle fragole è molto semplice, ma la presenza di questi meravigliosi frutti le dona un tocco di freschezza e golosità, specie per chi come me, li adora  oltre ogni misura, trasformandola in qualcosa di più di una semplice ciambella. Lo zucchero spolverato sulla superficie prima di infornarla poi, forma una deliziosa crosticina croccante e fa caramellare leggermente le fragole rendendola ancora più invitante.Torta bassa alle fragoleTorta bassa alle fragoleIngredienti (teglia da 28 cm)

  • 100 gr di burro a temperatura ambiente
  • 300 gr di farina
  • 1/2 bustina di lievito per dolci
  • 2 uova
  • 200 gr di zucchero + 2 cucchiai
  • qb di latte 
  • 1 pizzico di sale
  • scorz[...]
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