Torta alla menta

torta alla menta

Se pensate che la torta alla menta sia un dolce insolito beh, lo è! Al taglio balza subito all’occhio il colore hulkeggiante, ma non si sa bene cosa aspettarsi dal sapore. Al primo morso però la menta si fa sentire ed è incredibile come possa stare bene il suo sapore fresco all’interno di un dolce. Inutile dirvi che vi sconsiglio di inzuppare questa torta nel latte: l’abbinamento temo non si vincente. Se però volete arricchirla, provate una crema al cocco e poi mi saprete dire. Io per questa volta ho limitato l’impatto calorico, vista la già fallita prova costume. Per quanto riguarda il colore, dopo essermi informata sul web, ho scoperto che l’intensità del verde dipende dallo sciroppo utilizzato. Senza fare troppa pubblicità occulta, vi dic[...]

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