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Torta agli amaretti soffice

torta agli amaretti soffice

Un dolce semplice e molto goloso, ideale per la colazione, ma ottimo anche da servire come dessert, magari accompagnato con del gelato alla vaniglia o della crema al mascarpone. La torta agli amaretti è soffice e profumata, e si mantiene morbida fino all’ultima fetta. Facilissima da realizzare, con l’aggiunta di cacao e gocce di cioccolato, piacerà a tutta la famiglia. Provate anche voi questa golosa ricetta, e fatemi sapere cosa ne pensate! In una ciotola ampia (o in planetaria con il gancio a foglia) mescolate il burro con lo zucchero fino a formare una crema. Separate i tuorli dagli albumi, e aggiungeteli al composto facendoli amalgamare. Tenete da parte gli albumi. Sbriciolate finemente gli amaretti, con il batticarne oppure nel mixer. Aggiung[...]

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