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Tiramisù con pavesini al cioccolato

Tiramisù con pavesini al cioccolato

Il tiramisù con pavesini al cioccolato è un dolce goloso che si prepara in pochissimo tempo. Il requisito indispensabile è la freschezza degli ingredienti sia delle uova che essendo consumate crude devono essere oltre che di qualità ottima anche freschissime, sia del mascarpone che deve essere ugualmente freschissimo.

Questo dolce è buonissimo ma è anche molto calorico. Questa ricetta è sufficiente per 6 – 8 persone, ha un tempo di preparazione di 20 minuti più 30 minuti di raffreddamento in frigo. Il tiramisù con pavesini al cioccolato è un dolce da consumare fresco.
Ingredienti:

  • 150 grammi di pavesini (io ne ho messi metà al cioccolato e metà classici)
  • 2 tazzine di caffè forte amaro
  • 300 grammi di mascarp[...]
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