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Tiramisù ai tre cioccolati con fragole

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tiramisù ai tre cioccolati con fragole

cibo da strada e non solo Tiramisù ai tre cioccolati con fragole Dolce facilissimo da fare a base di panna e mascarpone con cioccolato al latte, fondente e bianco, decorato con fragole. Prima di tutto mescolare il cacao con il latte ottenendo una sorta di latte al cacao nel quale andranno intinti i pavesini. Bagnare velocemente  i pavesini nel latte e cacao e sistemarne un primo strato all’interno di una tortiera a cerniera apribile. Iniziare a preparare la crema al mascarpone; in una ciotola mettere i tuorli d’uovo e 150 gr. di zucchero e con l’aiuto delle fruste elettriche montarli fino a quando saranno belli spumosi, unire il mascarpone e continuare a montare fino ad ottenere una crema che andrà distribuita sopra il primo strato di pavesi[...]

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