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Tiramisù

Tiramisù

Tiramisù

Il tiramisù è dolce al cucchiaio italiano per eccellenza, probabilmente il più conosciuto e il più apprezzato. a base di mascarpone e savoiardi imbevuti nel caffè..
Ingredienti

  • 500 gr. di  mascarpone
  • 300 gr.. di biscotti savoiardi
  • 150 gr. di zucchero
  • 4 tuorli d’uovo
  • 1 tazza grande di caffè espresso
  • cacao amaro in polvere

Preparazione del tiramisù

Sbattete i tuorli con lo zucchero, fino ad ottenere una crema bianca e spumosa.
Unite  il mascarpone mescolare fino ad ottenere una crema omogenea.
Preparate[...]

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