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Teglia di pizza

teglia di pizza

Se avete amici a cena, vi consiglio di realizzare questa gustosa pizza a teglia, da farcire a proprio gusto e servire a tranci! Per prima cosa inserite nel boccale del bim l'acqua, il lievito e lo zucchero 1 min. 37 gradi vel.1. Versate le farine, l'olio e il sale 4 min. spiga. Trasferite in una terrina unta d'olio e lasciate lievitare nel forno con luce accesa o in modalità lievitazione fino al suo raddoppio.  Riprendete la pasta, oleate la leccarda da  forno e trasferite l'impasto stendendolo uniformemente. Lasciate lievitare per un'altra mezz'oretta nel forno alla stessa maniera di prima. Nel frattempo in una terrina condite la polpa di pomodoro con sale, olio e origano. Riprendete la teglia e farcite la pasta con la polpa di pomodoro, lasciando un[...]

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