Tartufini al formaggio di capra
Ecco una nuova ricetta realizzata grazie alla collaborazione con la ditta Mauri formaggi…questa volta non è una ricetta salata, ma dei tartufini al formaggio di capra…dolcissimi e golosi..attenti però sono come le ciliegie, uno tira l’altro!!!
io ho utilizzato il formaggio Caprì della loro linea che ha dato ai miei dolcetti un gusto in più, come vi dico sempre se non riuscite a reperire il formaggio di questa marca potete benissimo acquistare un formaggio caprino fresco di qualunque altra marca…ecco la ricetta per realizzare i tartufini:
ingredienti per circa 30 tartufini:
– 160 g di formaggio caprino io ho utilizzato CAPRI’ della ditta Mauri
– 200 g di biscotti secchi
– 20[...]
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