Tartare di manzo

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Tartare di manzo

La scorsa settimana sono stata un paio di giorni nella bellissima Torino ed ho avuto il piacere di gustare una buonissima tartare di fassona …mi è piaciuta così tanto che appena sono tornata l’ho preparata anche io ! La tartare di manzo chiamata anche bistecca tartara(o steak tartare) è una ricetta conosciuta in tutto il […]

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