Tagliolini ai ricci di mare

Tagliolini ai ricci di mare

Ingredienti: (4 persone)– 320 g. di linguine– 100 gr. di ricci di mare– 1 spicchio di aglio– olio EVO q.b.– sale q.b.– peperoncino secco q.b.– 1 ciuffo di prezzemolo  Preparazione:Cuocete le linguinein abbondante acqua salatae scolatele al dente.Mentre la pasta cuoce,pulite uno spicchio di aglio,tagliatelo a metà ed eliminate l’anima.Tritate grossolanamenteun ciuffo di prezzemoloed un […][...]

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