Tagliatelle arlecchino

Tagliatelle arlecchino

Ingredienti: (2 persone)– 160 gr di tagliatelle all’uovo– 1 peperone rosso– 1 peperone verde– 1 peperone giallo– 4 cucchiai di pesto alla genovese– ½ cipolla bianca– olio evo– peperoncino– parmigiano– sale  Preparazione:Tagliare a cubettini piccoli i peperoni.In una padella con un po’ di oliomettere la cipolla tagliata sottilissima,non dovrà rosolare troppoma solo diventare quasi trasparente.Aggiungere […][...]

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