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TAGLIATELLE AI GAMBERONI

TAGLIATELLE AI GAMBERONI

Per una cena con gli amici, vi suggerisco questo gustoso primo piatto che sarà molto apprezzato da tutti!

PER LA VIDEO RICETTA CLICCATE QUI
INGREDIENTI PER 3 PERSONE :
250 gr tagliatelle
14 gamberoni
14 pomodorini ciliegia
1 bicchiere di vino bianco
olio extravergine di oliva Q.b
sale Q.b
prezzemolo Q.b
1 spicchio d’aglio
PREPARAZIONE :
Per prima cosa pulite i gamberoni, privandoli del guscio, ne lascerete 2 interi per guarnire il piatto. Sciacquate i pomodorini e tagliateli in 2 parti. In una padella mettete a scaldare l’olio, aggiungi l’aglio e fai rosolare per 2 minuti a fiamma media, aggiungete tutti i gamberoni 5 minuti. Sfumate con il vino, quindi lasciate evaporare. Aggiungete i pomodorini e aggiustate di sale, cop[...]

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