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Tabulè

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Tabulè

Il Tabulè (Tabbouleh) e’ una pietanza araba tipica del Medioriente che consiste in un’insalata a base di bulgur e verdure.Poichè il bulgur non e’ facile da trovare viene spesso sostituito dal cous cous preparato ad insalata con tanti tipi di verdure. La scelta delle verdure puo’ essere personalizzata in base ai propri gusti cosi’ come […]

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