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Strudel con salsiccia,friarielli e scamorza

strudel con salsiccia,friarielli e scamorza

quello che puo' una mente golosa Se non avete mai provato lo strudel salsiccia, friarielli e scamorza, vi invito a farlo il prima possibile, perchè è davvero un rustico molto appetitoso. Io l’ho preparato una sera per cena, così per provare qualcosa di nuovo e non è rimasta neppure una briciola. Si prepara facilmente, potete prepararla anche prima e poi gustarla fredda o riscaldata al microonde. Ottima per un pic nic, un buffet per vedere una partita di pallone. Ecco come la si prepara   Lavare i friarielli. Rosolare l’aglio e la salsiccia in un filo d’olio, aggiungere i friarielli, il peperoncino e coprire con coperchio. Lasciar stufare per 67 minuti, regolare di sale e far raffreddare. Togliere aglio e peperoncino e aggiungere la scamor[...]

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