Spiedini di pollo sfiziosi

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Spiedini di pollo sfiziosi

Ingredienti: (4 persone)– 600 gr. petto di pollo– olio extra vergine d’oliva q.b. per la marinata:– ½ cipolla– 1 spicchio d’aglio– 60 gr. yogurt bianco– 1 cucchiaio di aceto di vino bianco– 1 cucchiaino raso di zenzero macinato– 40 gr. succo di limone– 1 cucchiaino da caffè di sale– 1 pizzico di peperoncino piccante macinato  Preparazione:Tagliare la carne a pezzettie […][...]

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