Spicy red pepper hummus per il club del 27

spicy red pepper hummus per il club del 27

Cucinare fa bene allo spirito Siamo finalmente giunti al 27 del mese e come di consueto è pronta la mia ricetta per il Club del 27.
Questo mese vi presentiamo un libro veramente bello, “bring it! Tried and true recipes for Potlucks and casual entertaining” scritto da Ali Rosen.
La parola “potluck” può ispirare ricordi di cene in chiesa e piatti misteriosi. Ma i potluck moderni sono essenzialmente cene in compagnia, il che rende la riunione attorno a un tavolo comune un gioco. Dentro a “Bring It!”, ci sono tantissime ricette dall’aspetto fantastico e goloso, adatte ad ogni contesto e che sono perfette per essere trasportate in ogni occasione.
Adesso che sapete il termine chic per definire la cena in cui ognuno porta qualcosa, non vi resta ch[...]

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