Ingredienti: (4 persone)– 320 g di spaghetti– 100 g di prosciutto crudo o pancetta a cubetti– 50 g di panna da cucina– 1/3 di bicchiere di brandy– 3 cucchiai di olio– 1 scalogno– sale q.b.– pepe nero q.b. Preparazione:Tritate lo scalognoe imbiondirlo in una padella con l’olio.Aggiungete il prosciutto fatto a cubettie dopo un po’ […][...]
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