Spaghetti alla chitarra con noci e philadelphia

Spaghetti alla chitarra con noci e philadelphia

Spaghetti alla chitarra con noci e philadelphia

Gli spaghetti alla chitarra con noci e philadelphia sono un piatto veloce per tutti i giorni che si può preparare tutto l’anno, ma in questo periodo inizia la raccolta delle noci fresche che hanno un sapore molto delicato e preparare questi spaghetti è piacevole.

Ingredienti per 3 persone:

  • 25 noci circa
  • 200 grammi di spaghetti alla chitarra
  • 80 grammi di philadelphia ligth
  • 2 cucchiai di parmigiano grattugiato
  • una pizzico di prezzemolo
  • pochissima scorza grattata di un limone non trattato in superficie

Preparazione degli spaghetti alla chitarra con noci e philadelphia:

  • sgusciare le noc[...]
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