Sovracosce di pollo al forno con patate

sovracosce di pollo al forno con patate

La passione per la cucina casalinga. Oggi vi propongo un piatto tipico delle feste, le Sovracosce di pollo al forno con patate. In casa grandi e piccini lo adorano… ecco a voi la ricetta di mia madre. var userInReadFallbackBefore = "4800413388";var userInReadFallbackAfter = "1360981386";var userAdsensePubId = "capub2054796737195613"; Per la preparazione delle sovracosce di pollo al forno con patate si procede, sbollentando il pollo per circa 15 minuti in acqua bollente salata, con l’aiuto della schiumarola si toglie il grasso che inizia a venir fuori durante il bollore. Questo passaggio mia madre lo usa per far diventare la carne tenera oltre per far togliere il grasso del pollo. Mentre il pollo cuoce, si pelano le patate rosse e si tagliano a sp[...]

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