Sformato di zucchine al forno con mozzarella e prosciutto

Sformato di zucchine al forno con mozzarella e prosciutto

Lo sformato di zucchine al forno con mozzarella e prosciutto è un secondo piatto molto invitante, fatto con diversi strati di zucchine, mozzarella e prosciutto alternati fra di loro. In questa ricetta, davvero molto semplice, non vengono cotte preventivamente le zucchine, ma piuttosto vengono tagliate molto sottili con un pelapatate o una mandolina e quindi […]

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