Sformato di rigatoni giganti

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Sformato di rigatoni giganti

 Ingredienti: (6 persone)– 500 g di rigatoni giganti– 500 g sugo alle olive– 1 mozzarella– parmigiano Preparazione:Mettete l’acqua sul fuoco per cuocere i rigatoni giganti.Cuoceteli almeno 5 minuti meno del necessario(di quanto indicato sulla confezione),dovranno infatti cuocere ancora 30 minuti in forno.Appena scolati bloccatene la cottura sotto l’acqua fredda.E’ fondamentale che la pasta non si rompa,perciò cuoceteli in abbondante acqua […][...]

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