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Sfogliatella frolla senza glutine

sfogliatella frolla senza glutine

Le pari opportunità in tavola Un piccolo peccato di gola la sfogliatella frolla senza glutine che come la sfogliatella riccia è un pilastro della cultura partenopea… E secondo voi io potevo non farla in versione glutenfree? So’ doje ‘ssore: ’a riccia e a frolla.E stì ‘ssore accussì belle sai chi so’? So ‘e sfugliatelle! Ingredienti per la frolla: Ingredienti per il ripieno: Preparazione: Innanzitutto procedete con la preparazione della pasta frolla senza glutine, vale a dire del guscio che dovrà poi contenere l’impasto della sfogliatella frolla senza glutine. Io come sempre ho usato il mio amico Bim ma potrete utilizzare anche una planetaria o il metodo della farina a fontana sulla spianatoia. In primis tritate la scorza di limone [...]

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