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Sfiziosa di quinoa e riso basmati del colle con battuto di castagne e salsiccia

Sfiziosa di quinoa e riso basmati del colle con battuto di castagne e salsiccia

A volte torno a scrivere nel mio blog , ci penso ogni giorno , ma più che altro a volte mi capita di cucinare ! E' già ..Ultimamente mi sono totalmente persa dietro libri , corsi di formazione (anche di cucina è..) , e naturalmente dietro ai "miei " bambini .Investo ogni energia in ciò che da sogno è diventato realtà , i cambiamenti che ha subito ultimamente la mia vita (subito o desiderato ?) hanno fatto di me tutta un altra persona .Mi  piace rientrare non più ad ore impossibili , finalmente , ed uscire ad altrettanto ore umane e pensare alla mia vita e alla mia famiglia , seppure come già detto ,lo studio i corsi ed i miei meravigliosi eroi , mi assorbono totalmente .Il tempo che resta è fatto di coperte di pile , di legna da ardere lentamente[...]

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