Sfiziosa di bulgur e riso rosso del colle con fave e pecorino

Sfiziosa di bulgur e riso rosso del colle con fave e pecorino

La Primavera è nell'aria da qualche giorno , si sente dal profumo che entra leggero al mattino dalla piccola finestra di camera.Mi affaccio nel giardino , è così bello non appena l'erba è stata rasata e sembra tirato a lucido ..Quasi che un piccolo gnomo la notte abbia sistemato tutto per noi . Sopra al piccolo tavolino bianco scorgo il giovane gatto nero .Si sta facendo la toilette quotidiana , un leggero miagolio è il suo saluto al sole che nasce ed illumina la dolce collina dietro al grande tiglio.Nonostante tutto mi sento fortunata e scorgo la bellezza ovunque .Non solo bellezza ma anche sapore .Del Colle (Del Colle ) è una storica azienda toscana che dal 1996 produce e trasforma una selezione delle migliori produzioni di legumi e cereali , nel [...]

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