Settembrini

settembrini

Settembre è arrivato con il suo bagaglio di malinconia per le vacanze appena finite, con la speranza di migliorare questioni lasciate in sospeso, con la determinazione di portare a termine progetti e realizzare i sogni che custodiamo nei cassetti. Settembre è un po’ una rinascita, un nuovo inizio, il primo capodanno senza botti e allegria. Accogliamo questo mese con dei biscotti ad esso dedicati: i settembrini. Biscotti di frolla con un cuore di marmellata di fichi, frutti che caratterizzano questo mese.   Montare l’uovo con lo zucchero, aggiungere il burro ammorbidito, la farina, il latte, l’amaretto e il lievito. L’impasto risulterà molliccio. Farlo riposare in frigo per una mezzoretta. Poi stendere una sfoglia e col metodo dei raviol[...]

Categorie: 
Facebook icon
Twitter icon
Instagram icon