Semifreddo all'arancia e mandorle

Semifreddo all'arancia e mandorle

Semifreddo all'arancia e mandorleIngredienti :

  • 8 Merendine Buondolce Arancia e Carota Freddi
  • 1/2 arancia rossa
  • 15 g mandorle senza pelle
  • 1/2 fialetta aroma arancia Paneangeli
  • 200 g panna da montare zuccherata
  • 230 g crema alla ricotta già pronta
  • 1 disco di colomba o Pan di Spagna
  • menta per decoro 

Preparazione :

  • Lavorare con le fruste elettriche la panna con la crema alla ricotta fino a diventare una crema liscia.
  • Tagliare l'arancia a cubetti, lasciandone da pare qualche pezzettino più bello che servirà per decorare.
  • Lasciare da parte 7 mandorle intere e le altre tritarle con un coltello.
  • Disporre su un vassoio un cerchio apribile [...]
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