Ingredienti: (4 persone)– 8 scampi– il succo di 2 arance– 1 cucchiaino di sale– 1 cucchiaino di pepe rosa– 1 cucchiaio di aceto di pomodoro (o comunque aceto bianco)– 100 g pasta kadaifi q.b. (abbondanti, dipende quanto avvolgete) Preparazione:Pulire gli scampie togliere il carapacema lasciare la coda.Mescolare gli ingredienti per la marinatura(succo, sale, pepe e […][...]
Fonte ricetta: