Sbrisolona nel barattolo

sbrisolona nel barattolo

Cucinare fa bene allo spirito La sbrisolona nel barattolo è una golosa idea per i regali di Natale per amici e parenti. E’ un modo semplice per donare qualcosa di buono, tradizionale e soprattutto che parla di noi. Trovo che preparare i regali di Natale con le nostre mani arricchisca il regalo di qualcosa di estremamente prezioso, doniamo il nostro tempo. Come molti di voi sapranno la sbrisolona è un dolce tipico della città di Mantova, ma è molto comune anche nella bassa modenese e nella zona del veronese. Il nome deriva dal sostantivo brìsa, che in mantovano vuol dire briciola e pare che la ricetta risalga a prima del ‘600 quando arrivò alla corte dei Gonzaga. La torta ha origini povere, contiene ingredienti della tradizione contadina che si son[...]

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