Cucinare fa bene allo spirito La stagione calda si sa porta a consumare piatti leggeri e freschi, ma non per questo dobbiamo rinunciare a ricette golose. Il sandwich con roast beef e salsa al rafano è perfetto, accompagnato ad un frutto, come pranzo durante la settimana, ad esempio in ufficio oppure per il pranzo in spiaggia o in piscina. Racchiuso dentro a due fette di morbido pane ai cereali, troviamo il roast beef, l’insalata e una golosa salsa al rafano. Non lasciatevi spaventare da quest’ultimo ingrediente. E’ vero che il cren ha un sapore intenso e decisamente piccante, ma utilizzato nella giusta quantità dona a questo panino un sapore inimitabile. Io lo preparo spesso quando mi rimane il roast beef, se volete prepararlo potete seguire questa [...]
