La Salsa Korma,è una semplicissima salsa di origine indianae fa parte dei così chiamati Chutney.Con il gergo Chutney si intendonovarie salse di accompagnamento,tipiche della cucina del Sud Asiatico,da servire sia con piatti di carne che di verdure. Ingredienti:– 150 gr di yogurt bianco naturale– 1 cucchiaino di pasta di curry– 1 cucchiaio di coriandolo fresco– 1 cucchiaio di olio evo […][...]
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