Rotolo di panna e fragole

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rotolo di panna e fragole

Ma guardatelo quanto è bello il mio rotolo di panna e fragole! Lo preparo in tutta fretta perchè ho delle fragole da smaltire e poco tempo e voglia di preparare creme e cremine elaborate.Mentre il rotolo di pasta biscotto cuoce in forno,io monto la panna,taglio le fragole,e il gioco è fatto! Proprio così, semplice, senza burro poi, solo uova fresche e ben montate,un pò di zucchero e farina, tanta bella panna bianca e soffice come le nuvole e tante belle fragole sode e mature a completare tutto,cosa vuoi di più dalla vita!?   Ingredienti per la pasta biscotto per una teglia 30×40 cm Per la farcitura del rotolo di panna e fragole Preparazione del rotolo di panna e fragole Separate i tuorli dagli albumi e mettete questi ultimi in una ciotola con u[...]

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