Rotolini di pane e frittata 2.0

rotolini di pane  e frittata 2.0

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  Il pane e frittata è un’istituzione, forse al sud d’Italia è il panino per eccellenza. Non esiste mamma e nonna che non cerchi di propinare un panino con la frittata in occasione di una gita fuori porta o  di una scampagnata. I motivi  sono due.  Primo:la frittata può essere preparata con verdure e salumi, diventando un piatto unico. Secondo motivo: provate a mangiare un panino con la frittata a qualche ora di distanza da quando è stato preparato e vi accorgerete che i due elementi si sono fusi tra loro e sono diventati un tutt’unico dal sapore unico e dalla consistenza perfetta. Certo che se stiamo parlando del buffet di capodanno o di qualunque altra ricorrenza, offrire ai propri ospiti[...]

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