Ingredienti: (2/3 persone) – 1 tazza di riso per risotti – 1 scalogno – 1 limone bio – ritagli di salmone avanzati – erba cipollina – brodo vegetale (qui la ricetta) Preparazione: In una padella tritare lo scalogno e farlo andare con l’olio, versarvi il riso, farlo tostare e iniziare a cuocerlo con il brodo vegetale bollente, dopo […][...]
Fonte ricetta:
