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Risotto radicchio pancetta e philadelphia

risotto radicchio pancetta e philadelphia

Risotto radicchio pancetta Philadelphia                       Adoro il risotto, lo cucino in mille modi diversi, ma questa è una delle mie ricette preferite, perché è semplice da preparare,  sfizioso e gustoso al punto giusto.   La pancetta, il formaggio e il radicchio lo rendono un piatto unico, che soddisfa il palato e l’appetito anche dei più golosi! I colori dei suoi ingredienti  permettono di sbizzarrirci anche con l’impiattamento dando libero sfogo alla fantasia… si può proporre infatti,  per una cena con gli amici lasciandoli a bocca aperta.   INGREDIENTI   PREPARAZIONE Preparare il brodo vegetale e tenerlo pronto in caldo. Tritare la cipolla. Tagliare il radicchio in striscioline lasciando fuori una o[...]

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