Risotto con fave e guanciale

Risotto con fave e guanciale

Risotto con fave e guanciale croccante Amo il riso in tutte le sue versioni e siccome amo anche le fave ho preparato questo risotto fave e guanciale croccante. Un accostamento di sapori perfetto che da quando io riesco a ricordare è sempre stato un classico. Fave e pancetta con aggiunta di pecorino è un trio […]
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